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Sunday, October 2, 2011

松脆牛油饼

哇!终于做了。。 这个食谱跟了我好多年了,一直都没有机会做,最近总是看到它,所以才下定决心把它给做了。不过这个饼干德留到隔天才好吃,香香脆脆滴。


材料:

牛油                      250克 (本人建议最好用无盐滴)
糖粉                      60 克
VANILA香精       数滴
面粉                      200克
粟粉                      35克

做法:
  1. 将牛油和糖粉加入搅拌机搅拌至淡黄色。
  2. 加入VANILA香精,再加面粉及粟粉拌均匀。
  3. 把面团放入挤花袋,挤铺在烘盘上。
  4. 放入预热滴烤箱,以140度烘20分钟即可。

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